病情分析：

双侧上颌窦、筛窦黏膜增厚是否需要手术，需要根据患者的自身情况进行判断。

1、不需要手术

双侧上颌窦、筛窦黏膜增厚可能是由于鼻窦炎、过敏性鼻炎等原因引起的。如果患者没有明显的临床症状，并且没有出现增厚的情况，一般不需要进行手术治疗，建议患者可以在医生指导下使用盐酸羟甲唑啉滴鼻液、盐酸萘甲唑啉滴鼻液等药物进行治疗。

2、需要手术

如果患者出现明显的临床症状，并且出现了增厚的情况，建议患者需要及时在医生指导下通过手术进行治疗。鼻窦炎的患者可以通过内镜下鼻窦手术进行治疗，过敏性鼻炎的患者可以通过鼻腔盐水冲洗、鼻腔封闭等方式进行治疗。

建议患者在日常生活中需要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免对鼻腔造成刺激，加重病情。另外，患者可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，可以提高机体抵抗力，有助于疾病的康复。

病情分析：根据你的咨询，一是不吃辛辣刺激难消化食物，二是注意保暖，三是服用香菊片，玉屏风散，阿莫西林，鼻炎灵治疗一下，