病情分析：手术切除是胰腺癌首选的治疗方法，也是最有效的方法，对于肿瘤晚期或不能耐受手术的可采用姑息性手术，其根本目的就是解除梗阻，而且手术的同时也可置入化疗药，其效果更佳。胰腺癌手术治疗首先要考虑患者的身体状况和恶性肿瘤的发展情况等因素综合考虑。如何患者适合手术治疗可以根据肿瘤的大小，发展程度等采取局部切除或者是全切。胰腺癌手术后需要配合放化疗来控制症状，防复发扩散。

病情分析：富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消“痞块”，木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。