病情分析：老年人缺铁性贫血可以通过饮食调整、补充铁剂、维生素B12补充、定期血常规检查、避免铁吸收障碍等方法进行调理。如果症状没有改善或者加重，应尽快就医。
1.饮食调整
通过增加富含铁质食物如红肉、菠菜、红枣等来改善营养状况。合理的膳食结构有助于提高机体对铁元素的吸收利用率，从而缓解缺铁性贫血的症状。
2.补充铁剂
口服补铁制剂如硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等非处方药，按说明书指示服用。铁是合成血红蛋白必需的原料，补充铁剂可纠正缺铁状态，用于缺铁性贫血的预防和治疗。
3.维生素B12补充
可通过口服维生素B12片或注射用甲钴胺等形式摄取，具体用量需遵医嘱。维生素B12对于红细胞的发育和成熟至关重要，缺乏可能导致巨幼细胞性贫血，因此补充可辅助治疗缺铁性贫血。
4.定期血常规检查
定期监测血液指标变化，通常每3-6个月一次。通过对比不同时间点的血常规结果，评估治疗效果及病情进展；若发现异常，及时调整治疗方案。
5.避免铁吸收障碍
避免同时摄入影响铁吸收的食物，如咖啡、茶等。因为这些食物中的物质可能抑制铁的吸收，妨碍其利用于合成血红蛋白。
建议定期复查血常规，以便及时了解贫血程度的变化。同时，注意休息，避免过度劳累，保证充足睡眠，有利于疾病的恢复。