病情分析：经常喝酒应酬可以通过控制饮酒量、合理饮食调整、肝脏保护药物、定期体检监测、避免与肝毒性物质接触等措施进行预防和治疗酒精肝。
1.控制饮酒量
酒精性肝炎的发生与长期大量饮酒有关，通过控制饮酒量可以降低肝脏负担。建议男性每日摄入酒精不超过30克，女性不超过20克。
2.合理饮食调整
合理饮食调整有助于提供身体所需的营养成分，促进新陈代谢，减少脂肪堆积，从而起到辅助作用。平时要注意一日三餐定时定量，不要暴饮暴食或过度节食。
3.肝脏保护药物
肝脏保护药物中的某些成分能够增强肝细胞的解毒能力，减轻酒精对肝脏的损伤。可在医生指导下使用护肝片、水飞蓟宾胶囊等药物进行干预。
4.定期体检监测
定期体检可早期发现并监测酒精性肝病的发展情况，以便及时采取措施。建议每年至少进行一次全面健康检查，包括肝功能测试和其他相关检查。
5.避免与肝毒性物质接触
避免与肝毒性物质接触可以进一步降低肝脏受损的风险。日常生活中要尽量远离化学药品、有毒气体以及其他已知可能损害肝脏健康的因素。
如果患者已经出现了酒精性肝炎的症状，应及时前往医院就诊。

病情分析：

经常喝酒应酬，预防酒精肝可以通过不饮酒、不吃霉变食物、多吃绿色食品、定期体检等方式进行预防。

1、不饮酒

酒精肝是由于长期过量饮酒所致的肝脏损害，如果患者在平时不饮酒，则可以减少对肝脏的损害，在一定程度上可以起到预防酒精肝的作用。

2、不吃霉变食物

霉变食物中含有大量的黄曲霉毒素，如果食用霉变的食物，可能会导致黄曲霉毒素进入体内，从而诱发酒精肝。因此建议患者在平时避免吃发霉的食物，以免引起不适症状。

3、多吃绿色食品

绿色食品中含有大量的维生素、叶绿素等营养成分，患者多吃绿色食品可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到预防酒精肝的作用。

4、定期体检

由于酒精肝具有一定的遗传倾向，如果患者的父母或者其他直系亲属患有酒精肝，则患者患有酒精肝的概率会比较高，建议患者定期到医院进行体检，可以通过肝功能检查、血常规检查等方式进行检查，可以有效发现肝脏是否存在损伤的情况，从而预防酒精肝的发生。

5、服用护肝片

如果患者长期大量饮酒，可能会导致肝脏损伤，容易引起酒精肝。患者可以在医生的指导下服用护肝片，该药物具有疏肝理气、健脾消食的功效，能够改善肝功能异常的情况，在一定程度上能够预防酒精肝。

日常生活中，患者要注意多休息，保证足够的睡眠，避免长期熬夜、过度劳累。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。