病情分析：碳酸氢钠片可用于治疗消化不良、烧心等症状。
碳酸氢钠片通过中和胃酸来减轻由胃酸过多引起的不适症状。其能够快速产生二氧化碳气体，降低胃内容物的酸度，从而缓解烧心等不适感。但长期大量使用可能导致碱化过度，引起腹泻、恶心呕吐等副作用。
如果患者存在肾功能不全或需要长时间服用药物，则需在医师指导下用药以减少潜在风险。
对于碳酸氢钠片的应用，应严格遵循医嘱，并注意观察身体反应，避免滥用以防出现不良后果。

病情分析：食用碱就是小苏打也就是医生说的碳酸氢钠。建议到药店买碳酸氢钠粉,配制方法很简单,把买来的碳酸氢钠粉（一般是500克一袋）平均分成10份或者12份,每份加温开水1100毫升配置成溶液即可.配置不是很严格,只要别加水太少配置的浓度过高就没问题.