2015-01-09
问题描述： 蛤蚧人参汤怎么做，怎么吃。
医生回答(1)
黄飞龙 医师
陆台村卫生室 全科
病情分析：人参10克，蛤蚧1对，猪瘦肉100克，红枣5粒，生姜3片[制法]：1.瘦肉洗净、切片；人参、蛤蚧、红枣、生姜分别用清水洗净，备用。2.将以上备用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔开水炖2--3小时，调味供用。