病情分析：你好，杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，中国产的杏仁一般属于苦杏仁，属于一种中药材，有小毒。一般需要煮熟吃，甜杏仁一般味道是微甜的，一般可作为食物食用，一些曲奇饼干、面包中都含有。

追问：嗯，是炒熟的甜杏仁粉，可以长期喝吗

回答：甜杏仁含有维生素B17，具有一定的美容养颜、通便的功效，可以长期喝。