肉苁蓉用法

2014-10-12

问题描述: 肉苁蓉用法

医生回答(1)

病情分析:鸡肉炖苁蓉:


主料:童子鸡1000克

辅料:阿拉善肉苁蓉30克

调料:黄酒10克、盐3克

烹饪方法:

将鸡肉洗净切块,肉苁蓉洗净滤干,放入纱布袋内,扎紧口袋,与鸡肉共入砂锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢炖,以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味。

2014-10-12 举报
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