病情分析：

吃饭喝水吞口水时疼好像是食道里一划一划，可能是饮食不当、胃食管反流、食管溃疡等原因引起的，需要根据引起的原因进行治疗。

1、饮食不当

如果在吃饭时进食过快，可能会导致食物卡在食管部位，从而出现疼痛的现象。可以通过喝水的方式进行缓解。

2、胃食管反流

患者患有该疾病，进食后可能会导致胃酸分泌过多，从而出现胸骨后疼痛的现象。可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。

3、食管溃疡

如果患有食管溃疡，在吃饭时可能会导致食物刺激溃疡部位，从而出现疼痛的现象。可以遵医嘱服用铝碳酸镁片、硫糖铝混悬凝胶等药物进行治疗。

除此之外，也可能是慢性胃炎、食管炎等原因引起的，可以到医院通过胃镜检查、食管反流检测等方式进行判断，并积极配合医生进行治疗。

病情分析：根据你的咨询，一是不吃辛辣刺激食物，二是不吃硬食，三是服用冬凌草，慢咽舒宁冲剂，三九胃泰，元胡止痛片治疗一下，