病情分析：男士面部出现脱皮可能是由于皮肤水分不足引起的。
男性脸部皮肤干燥可能导致角质层水分丢失过快，从而引起表皮细胞脱落。这可能与气候干燥、使用刺激性洗面奶或缺乏保湿有关。但是不能排除其他原因如脂溢性皮炎等，若脱皮伴有瘙痒、红斑等症状，建议及时就医以确定具体原因并接受相应治疗。
如果脱皮伴随着瘙痒、红斑或炎症反应，则可能与脂溢性皮炎或其他皮肤疾病有关。
在日常生活中，建议保持充足的水分摄入，并选择温和无刺激性的护肤品来帮助改善皮肤状况。