病情分析：患者严重腹泻这个时候 ，饮食上就要注意吃一些容易消化的食物，不要吃生冷辛辣刺激的食物就可以了。那么现在是因为严重的水电解质紊乱导致出现的精神障碍，那么这个时候就是要纠正水电解质的紊乱，当这些状况改善之后，精神症状就会消失的。当然如果精神症状很重，临时可以用一些抗精神病药物。