病情分析：多骨纤维发育不良的饮食管理需注意均衡营养，避免食用高磷食品。推荐食用高钙食品、低磷食品、维生素D强化食品、镁含量适中食物以及非草酸盐类蔬菜。但须注意的是，饮食并不能替代医学治疗，患者应在医生指导下进行治疗和管理。
1.高钙食品
高钙食品富含钙质，可以补充患者体内缺乏的矿物质。如牛奶、酸奶等。适量摄入高钙食品可促进骨骼健康，但不宜过量以免引起消化道不适或增加肾脏负担。
2.低磷食品
低磷食品有助于减少体内磷的积累，防止进一步加重病情。例如：白肉、全麦面包等。长期食用低磷食品是必要的，以维持体内电解质平衡。但是应注意多样化膳食，避免单一饮食导致营养不均衡。
3.维生素D强化食品
维生素D强化食品能够提高机体对钙的吸收利用，有利于骨骼健康。如强化牛奶、橙汁等。对于多骨纤维发育不良患者而言，保证充足日照并摄取适当维他命D强化食品至关重要。
4.镁含量适中食物
镁含量适中的食物可以帮助调节体内的矿物质水平，预防相关并发症的发生。包括香蕉、燕麦片等。这类食物应作为日常饮食的一部分来摄入，以确保其对身体有益且不会产生不良反应。
5.非草酸盐类蔬菜
非草酸盐类蔬菜不含过多草酸，能减少钙质流失，适合此类患者食用。如西兰花、胡萝卜等。长期适量食用可改善症状，需注意不可过量以防影响其他微量元素的吸收。
建议定期进行血液生化检查以及尿液分析，监测钙、磷及碱性磷酸酶水平，以评估饮食治疗效果。同时，保持良好的口腔卫生，避免龋齿，以减少因缺牙引起的咀嚼困难。