病情分析：

带状疱疹病毒性巩膜炎患者可以吃一些富含维生素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等食物比较好，但是要注意避免吃辛辣刺激的食物。

1、富含维生素

带状疱疹病毒性巩膜炎是由于水痘-带状疱疹病毒感染所引起的，患者可能会出现眼部疼痛、畏光、流泪等症状。建议患者适当吃一些富含维生素的食物，如苹果、香蕉、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的营养，还可以促进眼部神经的恢复。

2、富含蛋白质

患者也可以适当吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养，还可以提高身体免疫力，有利于病情的恢复。

3、膳食纤维

患者也可以适当吃一些富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦、玉米等，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以辅助改善便秘的症状。

4、碳水化合物

患者也可以适当吃一些富含碳水化合物的食物，如大米、小米、馒头等，可以补充身体所需要的能量，还可以促进身体的新陈代谢，有利于病情的恢复。

5、其他

患者也可以适当吃一些富含矿物质的食物，如海带、紫菜等，可以补充身体所需要的微量元素，有利于促进病情恢复。

除此之外，建议患者在日常生活中注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激的食物，同时也要注意避免食用过多油腻的食物，如肥肉、炸鸡等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。