病情分析：环状红斑患者可适量饮用脱敏牛奶。
环状红斑患者的皮肤可能存在一定的敏感性，脱敏牛奶经过处理减少了致敏原，降低了过敏风险。但是，由于个体差异，对于部分易感人群，即使是脱敏牛奶也可能引发不良反应，因此需要密切观察并及时处理。
环状红斑患者可以适量食用低敏或无敏配方的特殊奶粉，以减少可能的过敏反应。
饮食调整是管理环状红斑的重要环节，建议避免已知引起症状的食物，如高蛋白食品，并保持充足水分摄入。