病情分析：防腐。用冷藏或其他适宜的方法保存易腐烂的食物。

病情分析：

老年人霍奇金淋巴瘤饮食治疗，可以吃富含维生素、蛋白质、膳食纤维、富含微量元素的食物，避免吃辛辣刺激、油腻的食物。

1、富含维生素的食物

霍奇金淋巴瘤是一种淋巴造血系统的恶性肿瘤，可能与感染、免疫、理化等因素有关，患者可能会出现淋巴结肿大、发热、盗汗等症状。建议患者可以适当进食富含维生素的食物，如西红柿、苹果等，可以补充机体所需要的营养物质，有助于增强抵抗力。

2、富含蛋白质的食物

蛋白质是人体细胞、组织的重要成分，可以维持机体的正常生理功能，还可以促进身体的新陈代谢，有利于疾病的康复。因此建议患者可以适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛肉等。

3、膳食纤维

霍奇金淋巴瘤的患者由于肿瘤消耗，可能会出现食欲减退的情况，此时可以适当进食富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

4、富含微量元素的食物

霍奇金淋巴瘤的患者也可以适当进食富含微量元素的食物，如香蕉、海带等，可以补充机体所需要的营养物质，有助于增强抵抗力。

5、避免吃辛辣刺激、油腻的食物

患者还要避免吃辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情的恢复。

除此之外，建议患者在日常生活中保持良好的生活习惯，避免熬夜和过度劳累，保持愉悦的心情和稳定的情绪，避免过度紧张和压力过大。建议患者及时就医，可以在医生指导下通过化疗、放疗等方式进行治疗。