病情分析：患者可以适量饮用牛奶。
牛奶中含有的脂肪酸具有抑制细菌的作用，可减少有害菌对伤口的侵袭，促进机体恢复健康状态。但需注意避免空腹饮用以减少不适反应发生。
在明确无乳糖不耐受、过敏等禁忌证的情况下，椎动脉创伤性栓塞患者通常可以适量食用酸奶。
饮食方面，患者需要遵循医嘱调整饮食结构，保证营养均衡，并且要定期复查，监测病情变化。