病情分析：蛋白丢失性胃肠病患者不建议喝牛奶。
蛋白丢失性胃肠病患者的胃肠道存在炎症或溃疡，此时摄入牛奶可能会刺激胃肠道，引起不适症状并加重病情。
如果患者对乳糖不耐受，则应避免饮用牛奶以减少腹泻的发生风险。
对于蛋白丢失性胃肠病患者，饮食管理至关重要，既要考虑营养均衡，又要避免可能加剧病情的食物，如高脂肪、辛辣食物。