2014-06-05 433人阅读
问题描述: 蚕豆病能吃鱼吗
医生回答(1)
赵英帅 主治医师
河南省人民医院 普内科
病情分析:蚕豆病患者不能吃鱼。
蚕豆病主要是由体内缺乏一种名为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的酶所致,而鱼肉中含有的组胺等生物胺类物质可能会影响该酶的功能,从而加剧溶血症状。
蚕豆病患者应避免食用蚕豆及其制品、黄花菜、菠菜等可能引起溶血的食物;同时也要注意个人卫生,避免接触可能导致皮肤破损的物品,以免诱发溶血反应。
对于蚕豆病患者而言,日常生活中需严格遵守饮食禁忌,确保身体健康,并减少潜在风险。若出现乏力、发热等症状,应及时就医以获得适当的治疗。