病情分析：急性化脓性腭扁桃体炎患者不建议食用鱼。
急性化脓性腭扁桃体炎多为链球菌感染所致，而鱼肉中含有的组织胺类物质可作为半抗原与机体蛋白质结合成为全抗原，激发机体产生IgE介导的超敏反应。此外，鱼肉中的某些成分也可能成为潜在的食物过敏原，进一步加剧炎症反应。
在恢复期或无明显症状时，可以适量食用淡水养殖鱼类，如鲤鱼、草鱼等，因为其富含优质蛋白和多种维生素，有助于提高机体免疫力。
饮食调整是辅助治疗的重要环节，患者应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对咽部黏膜的刺激，促进病情康复。