病情分析：人工性荨麻疹患者不建议喝牛奶。
人工性荨麻疹患者的皮肤在受到机械刺激或温差影响时易出现风团样皮疹，这是由于机体对这些刺激产生了异常的免疫反应。而牛奶中的蛋白质可能导致某些个体产生过敏反应，从而加重症状。对于这类患者，为了减少症状发作，应避免食用可能引起过敏的食物，如牛奶、鸡蛋等。
如果患者对牛奶不过敏，则可以适量饮用脱敏牛奶或者低敏牛奶制品。
饮食调整是管理人工性荨麻疹的重要措施之一，但须结合个体差异考虑，并遵循医嘱选择适合的食物。