病情分析：糖尿病人可适量饮用枸杞当归汤 ，但需控制摄入量。枸杞当归汤中的枸杞和当归具有一定的药用价值，枸杞富含多种维生素和矿物质，有助于调节血糖水平；当归则具有活血化瘀、调节内分泌等作用。然而，由于枸杞和当归都具有一定的糖分和热量，糖尿病人在饮用时应控制摄入量，避免血糖波动过大。此外，糖尿病人在饮食上应遵循低糖、低脂、高纤维的原则，合理搭配食物，以维持血糖稳定。