病情分析：乙肝大三阳病毒携带者，要充分的休息好，不能吃过分辛辣的食物，不能吃过分油腻的食物的，另外的话还不能吃，过分霉变的食物，需要进行定期的复查，如果肝功能反复的不正常的话，是需要进行一些规范的抗病毒的综合治疗，根据具体情况来进行专业的治疗和分析 。。