2013-07-16 316人阅读
问题描述： 河豚毒素中毒是否可能因人而异
医生回答(2)
杨彬 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 全科
病情分析：河豚毒素中毒并非所有食用者都会经历。
患者有可能在连续摄入河豚的内脏和头部后未显现中毒迹象，但这并不表示绝对安全。实际上，中毒与否以及其严重程度可能因个体差异和烹饪方法的改变而有所变化。从保护健康的角度，建议避免食用河豚，以防止意外接触高毒性的河豚毒素，从而可能对身体健康造成潜在威胁。
陶新 副主任医师
上海市嘉定区南翔医院 内科
病情分析：你好，河豚毒素中毒,该患者吃了三次河豚内脏，头，但是都没有出现中毒现象，并不是每个人吃了河豚就会产生中毒情况的，而且这个与烹饪的方式也有关系的。但从健康角度来说，还是不要吃的，因为不小心的话就可能会影响到身体状况的，这个毒素是非常大的。