病情分析：

水土不服一直拉肚子，可以通过饮食调理、药物治疗等方式进行缓解。

1、饮食调理

水土不服是指突然换一个新环境，对当地的气候、饮食等方面不适应而出现的消化系统症状。如果症状比较轻微，可以通过饮食调理的方式进行缓解，可以多吃一些清淡易消化的食物，如小米粥、大米粥等，少吃辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等。

2、药物治疗

如果通过饮食调理没有得到有效缓解，可以在医生指导下服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

除此之外，还可以通过中医理疗等方式进行缓解，同时还要注意保暖，保持充足的睡眠，避免出现过度劳累的情况。