病情分析：您好，炒菜用的油多与高血脂有一定的关系，我们平时需要养成健康的生活和饮食习惯，如需要低盐低脂饮食，炒菜尽量减少使用食用油，平时也需要注意低盐饮食，控制体重，少吃油腻食物，对预防高脂血症有好处，以上是预防高脂血症的方法，炒菜使用的油多与血脂高也有一定的关系，你需要注意以上几点，对预防血脂高还是有好处的，