病情分析：呛食泡可能是由于饮水过急、食物刺激、或急性咽炎引发的。

1. 过急饮水
快速饮水可能导致大量空气进入胃部，引起呛食泡。建议通过深呼吸来改善。
2. 食物刺激
食用辛辣或刺激性食物可能刺激咽喉黏膜，引发呛食泡。适当饮水可以帮助缓解。
3. 急性咽炎
急性咽炎常伴随咽喉红肿，也可能导致呛食泡。患者应按医嘱使用药物，如阿莫西林胶囊或青霉素V钾片进行治疗。
此外，反流性食管炎、食管肿瘤等疾病也可能导致呛食泡，故建议患者及时寻求医疗诊治。

病情分析：从症状描述上看像这种情况出现呛食泡是吃饭不小心所导致的咽喉部粘膜充血的现象，出现上述症状是由于吃饭时呛咳所导致的局部出现血泡的现象，如果是血泡较小是会吸收的，如果是较大是会吃饭或吃别的东西划破的。像这种情况建议用西瓜霜喷剂外用即可。