病情分析：这个喝山楂水的话是不会引起尿酸偏高的情况的，这个尿酸高的话平时注意不要吃嘌呤饮食，如海鲜，动物内脏，豆制品，烧烤，啤酒的，骨髓，肉汤，菜汤等等，同时一定要大量喝水，这样的话可以帮助尿酸排泄的，饮食上面清淡一些，低盐低脂饮食 。