2010-12-03
问题描述: 为什么毒蛇毒蜈蚣拿去泡酒人喝了不会中毒,反而对身体有益?
医生回答(1)
杨医生 副主任医师
东海县石榴街道卫生院 内科
病情分析:毒蛇和蜈蚣都含有一些毒素,毒素本质属于蛋白质,蛋白质在泡酒的过程中被酒精破坏,失去了它的生物活性,不再具有毒性。另外,即使直接吃到胃里,经过胃酸的破坏,蛇毒和蜈蚣毒一样失去毒性。不适合蜈蚣泡酒后人服用不会中毒,但一样也没有疗效。