病情分析：

怀孕期间孕妇不能吃凉拌，通常是因为凉拌食品会引起胃肠道不适、影响营养吸收、刺激子宫等。

1、胃肠道不适

凉拌食品一般是由大量的辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性的食品制作而成，在怀孕期间食用，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，不利于孕妇的健康。建议孕妇在怀孕期间需要多吃一些清淡易消化的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。必要时，可遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌胶囊、乳酸菌素片等益生菌类药物调理胃肠道，有助于缓解不适症状。

2、影响营养吸收

凉拌食品中含有的营养成分比较少，如果孕妇在怀孕期间长期食用凉拌食品，可能会导致机体无法摄入足够的营养成分，从而影响自身健康以及胎儿的生长发育。

3、刺激子宫

凉拌食品属于一种生冷的食物，如果孕妇在怀孕期间食用，可能会对子宫造成刺激，引起子宫异常收缩，从而引起先兆流产的情况。

除此之外，孕妇在怀孕期间还应避免食用生冷寒凉的食物，如冰淇淋、冷饮等，以免对身体造成不良刺激，引起腹痛、流血等不适症状。