病情分析：

胆碱酯酶通常是指乙酰胆碱酯酶，乙酰胆碱酯酶高多考虑是生理因素引起的，也可能是脂肪肝、病毒性肝炎等引起的，可根据病因选择合适的治疗方式。

1、生理因素

若患者长期饮酒或者是剧烈运动就可能会出现乙酰胆碱酯酶偏高的情况，一般是正常的生理现象，不需要特殊的处理，平时要养成良好的生活习惯，避免长期饮酒或者是剧烈运动。

2、脂肪肝

若患者长期吃油腻的食物或者是缺乏运动就可能会导致脂肪堆积在肝细胞内，长期以往就可能会引起脂肪肝，患者就可能会出现上述情况。患者要节制饮食，少吃油腻的食物，如肥肉、炸鸡等，还要积极进行运动，如跑步、跳绳等，来帮助消耗体内的脂肪。必要时，患者也可遵医嘱口服辛伐他汀片、护肝片等药物来进行治疗。

3、病毒性肝炎

受到乙肝病毒或者是丙肝病毒的感染，就可能会引起病毒性肝炎，患者可能会出现身体乏力、食欲减退、肝区不适等症状，在进行检查时就会出现上述情况。患者要积极进行治疗，可遵医嘱口服拉米夫定片、恩替卡韦片等药物，进行抗病毒治疗。患者也可遵医嘱口服安络化纤丸、复方鳖甲软肝片等药物，进行抗纤维化治疗。

除此之外，还可能是肝硬化、肝癌等引起的，建议查明病因后再进行治疗。