病情分析：

通常情况下，高血糖、高血压患者可以适量吃竹盐，但应注意摄入量。

竹盐里面含有氯化钠成分，可以调节人体水分的代谢，维持水钠平衡，可以帮助高血糖、高血压患者保持身体健康，适量摄入一般不会导致血糖、血压升高。但竹盐中也含有一定量的碘元素，如果长期过量摄入，可能会对甲状腺造成一定的损伤，导致甲状腺功能亢进症，所以建议患者控制竹盐的摄入量。

另外，高血糖、高血压患者在日常生活中应该注意低糖饮食，少吃一些淀粉、糖分含量高的食物，如馒头、面条、蜂蜜等，这类食物不利于患者控制血糖，还有可能会导致血压升高。患者还应注意低盐饮食，适量运动，控制体重，帮助改善病情。