病情分析：

血糖高血压高的患者一般能吃筒子菜。

血糖高就是指患者血液中葡萄糖含量升高，正常情况下，空腹血糖应该在3.9mmol/L-6.1mmol/L之间，餐后2小时血糖应该小于7.8mmol/L。血压高就是指患者收缩压大于140mmol/L，舒张压大于90mmol/L。筒子菜是指红萝卜，含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，患者适当食用可以起到促进消化、缓解便秘等功效。并且其中的糖分含量比较低，不会引起血糖升高的现象，因此，血糖高血压高的患者可以适当食用。

建议患者在日常生活中要注意适当食用富含膳食纤维的食物，比如燕麦、魔芋等，可以帮助促进肠道蠕动，改善便秘的症状。同时，要注意避免食用含糖量较高的食物，如蛋糕、糖果等，以免引起血糖升高的现象。