病情分析：适量食用葵瓜子无患癌风险，但需控制摄入量 。
葵瓜子富含不饱和脂肪酸和维生素E，具有抗氧化作用，有助于维持身体健康。然而，过量摄入葵瓜子可能导致热量摄入过多，增加肥胖和相关疾病的风险。因此，虽然适量食用葵瓜子不会直接导致癌症，但需注意控制摄入量，保持均衡饮食。