病情分析：后槽牙处腮帮子肉发白，通常是智齿冠周炎的症状。
智齿冠周炎是第三磨牙周围软组织的炎症，通常由智齿不完全萌出或嵌塞引发，主要发生在下颌智齿。症状包括患侧后牙区的剧烈疼痛、张口困难、食欲减退、发热、头痛以及局部淋巴结肿大。在急性阶段，治疗以局部抗炎、镇痛和切开引流为主，辅以全身抗生素的应用。症状缓解后，拔除智齿可以实现完全治愈。建议患者保持良好的口腔卫生，坚持每日早晚刷牙。同时，采取清淡饮食，避免辛辣和刺激性食物，这将有助于病情的恢复。