2022-07-21 997人阅读
问题描述: 黑米和红米煮粥的好处
医生回答(2)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析:
黑米和红米煮粥的好处有补充营养、补血活血、健脾暖胃等。
1、补充营养
黑米和红米属于日常生活中比较常见的食物,含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。适量食用黑米和红米煮的粥,可以补充身体所需的营养,避免出现营养不良的情况。
2、补血活血
黑米和红米中的铁元素含量比较高,适量食用黑米和红米煮的粥,可以起到补血活血的作用,有效预防缺铁性贫血。
3、健脾暖胃
黑米和红米中含有较多的膳食纤维素,适量食用可以促进胃肠道蠕动,起到健脾暖胃的作用。
除此之外,还有改善消化不良、促进新陈代谢等好处,但是要避免过量食用,以免加重胃肠道的负担。
王医生 主治医师
39互联网医院 其他科室
病情分析:黑米和红米煮粥有养胃、延缓衰老、消肿等好处。
红豆具有清热解毒、消肿等功效,而黑米具有润肠通便、补血活血、滋阴补肾等功效。红豆黑米粥含有大量的膳食纤维和维生素C,可以促进肠道蠕动,补充人体所需的微量元素。黑红米粥有很好的养胃作用,适合体弱的患者,也可用于治疗肠胃炎、消化不良等症状。黑米红米粥可延缓衰老,补血强心,适用于贫血患者。富含无机盐,可以调理身体,用于治疗产后体虚,是很好的滋补佳品。黑红米粥可以清除体内自由基,防止血管破裂,有止血作用。患者适量喝些红豆黑米粥,有清热利湿、强筋壮骨、活血化瘀等功效。
建议患者合理饮食,不要偏食、厌食,养成良好的饮食习惯。