病情分析：

番茄炒蛋一般不能和虾、螃蟹、柿子等一起吃。

1、虾

番茄炒蛋中含有丰富的蛋白质，而虾中含有钙元素，两者同食可能会导致蛋白质变性，还可能会导致胃肠道负担加重，出现腹痛、腹泻等症状。

2、螃蟹

螃蟹属于寒性食物，番茄炒蛋中含有丰富的维生素C，两者同食可能会导致维生素C与蛋白质发生反应，影响人体对蛋白质的吸收，甚至会导致消化不良。

3、柿子

柿子中含有丰富的鞣酸，番茄炒蛋中含有丰富的维生素C，两者同食可能会导致蛋白质变性，影响食物的营养价值。

除此之外，也不能和牛肉、羊肉等食物一起吃。

病情分析：番茄炒蛋不能和糖、黄瓜一起吃，也不能吃未炒熟的绿色西红柿。
1、不要在吃完西红柿炒蛋后立即吃糖。糖会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的组合。这种物质不易被人体吸收，因此会对健康产生不利影响.2、西红柿炒蛋不宜与黄瓜一起食用。黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿富含维生素C。如果两者同时食用，则无法达到补充营养的效果。3、不要吃由未成熟的绿色西红柿做成的西红柿炒蛋。因为生番茄含有有毒的茄碱。如果吃了未成熟的绿色西红柿，会感到苦涩。如果吃得太多，就会导致中毒、头晕、恶心、不适、呕吐、全身疲劳等症状。
日常生活中，注意饮食规律，防止食物相克，适当运动增强身体素质。