2022-07-21 907人阅读
问题描述: 西兰花,胡萝卜,鸡蛋可以一起做吗
医生回答(2)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析:
西兰花、胡萝卜、鸡蛋通常可以一起做。
西兰花和胡萝卜都是生活中常见的蔬菜,西兰花中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分,而胡萝卜中含有丰富的维生素A、维生素B等营养成分,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。这三种食物一起做并不会发生相克反应,反而可以为身体补充多种营养,有利于身体健康。
但在吃的时候要适量,不要一次性吃太多,避免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。在日常生活中,饮食要注意营养均衡,不要长时间吃单一的食物,可以适当多吃一些新鲜的水果蔬菜,如苹果、生菜等。另外,饭后也可以适当散步,有利于胃肠蠕动,帮助消化。
王医生 主治医师
39互联网医院 其他科室
病情分析:西蓝花胡萝卜鸡蛋一般可以一起做。
西蓝花营养丰富,能补充维生素和矿物质,还能提高免疫力。西蓝花含有丰富的抗坏血酸,可以加强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素E等维生素,以及一些微量元素。胡萝卜具有养肝明目的作用,对眼睛疾病的保护对改善视力有一定的好处。鸡蛋的营养价值含有大量的蛋白质、磷脂和卵黄素,此外还有胆碱和烟酸,能为人体提供多种有益成分。鸡蛋有健脑益智的作用,可以使人体越来越聪明。因此胡萝卜西蓝花鸡蛋可以一起吃,不会产生食物相克性,对身体没有不良影响。
注意饮食营养均衡,避免辛辣刺激的食物。