病情分析：

晚上吃米酒煮鸡蛋一般比较好，但是需要控制好摄入量。

米酒煮鸡蛋是一种比较常见的食物，其中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、微量元素、矿物质等，晚上适量吃米酒煮鸡蛋，可以补充身体所需要的营养，为身体提供能量，而且还可以增强自身的免疫力，一般不会对身体造成不良影响。

虽然米酒煮鸡蛋的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对米酒过敏的人群，同时对鸡蛋过敏的人群也不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。另外，由于米酒中含有一定量的酒精，所以要控制好摄入量，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。

病情分析：晚上吃米酒煮鸡蛋通常不好，不利于身体健康。
米酒煮鸡蛋可以加速身体的血液循环，还可以保持体内激素水平处于良好的状态。因为米酒煮鸡蛋含有较多的营养成分，而且蛋白质含量也比较高，蛋白质在肠胃中的吸收比较慢，而且还能起到饱腹的作用，所以尽量不要在晚上吃。晚上，运动量会减少，因此肠胃的吸收能力也会减弱。如果患者摄入过多蛋白质，可能会导致消化不良，影响肠胃健康。
患者除吃米酒煮鸡蛋外，还可以吃水蜜桃、黄瓜和菠菜等富含维生素的蔬菜和水果，有助于均衡营养。