2022-07-21 554人阅读
问题描述: 怀孕的人吃老母鸡怎么做吃的营养
医生回答(2)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析:
怀孕的人吃老母鸡可以通过清炖、红烧、清蒸等方法来做营养。
1、清炖
怀孕的人可以将老母鸡清炖,在炖老母鸡时可以适量放一些姜片、大葱、料酒等,可以起到去腥的作用,从而增加老母鸡的食欲。
2、红烧
怀孕的人也可以将老母鸡煮熟后食用,可以将鸡肉和多种食材一起炖,可以使营养更加丰富,从而起到补充营养的作用。
3、清蒸
怀孕的人还可以将老母鸡清蒸后食用,可以将鸡肉和大葱、生姜等食材一起加入锅中,可以使营养更加均衡。
怀孕的人在吃老母鸡时应注意适量,避免过量食用,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状。
王医生 主治医师
39互联网医院 其他科室
病情分析:怀孕的人吃老母鸡汤有营养。
老鸡汤适合孕妇饮用,具有补充营养、退奶的作用。鸡肉具有很高的营养价值,炖汤可以帮助恢复母亲的身体机能。鸡肉富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素、胆固醇、钙、磷、铁等营养成分。蛋白质含量高,易消化,易被人体吸收。此外,老木鸡汤还含有磷脂,对人体有重要作用。这些物质对营养不良、怕冷、疲劳、月经不调等有很好的治疗作用。老母亲鸡汤还可以添加人参、枸杞、红枣等,以增加营养价值。虽然老母鸡汤中的某些成分在现代研究中有作用,但其有效成分和作用有限。食物和食物不用于疾病治疗,不能替代药物。
平时多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、瓜果,多锻炼以提高自身免疫力。