2022-07-21 567人阅读
问题描述: 白藜麦可以和小米一起煮吗
医生回答(2)
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 营养科
病情分析:
白藜麦通常可以和小米一起煮。
白藜麦是一种营养价值比较高的食物,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,而且还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收。小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可以起到健脾养胃、促进消化的作用。通常情况下白藜麦和小米可以一起煮,两者一起煮并不会产生相互作用,还可以为身体补充所需的营养成分,对身体健康有一定的好处。
需要注意的是,不可一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,日常生活中还可以多吃富含维生素、蛋白质的食物,如苹果、鸡蛋等,有利于营养均衡。
王医生 主治医师
39互联网医院 其他科室
病情分析:白藜麦可以和小米一起煮,对身体具有很好的作用如补充营养、治病等。
1、补充营养:白藜麦含有全面的营养成分,包括蛋白质、多种氨基酸、矿物质和维生素等。食用白藜芦对保持人体营养均衡有作用。小米含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1等,对维持人体营养平衡也有作用。因此,白藜麦可以与小米一起煮。2、治病:将白藜麦和小米一起煮可以缓解血压,小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物等。更适合肠胃虚弱的人,也有养血的作用。藜麦不仅具有保健作用,而且可以缓解高血压和降低胆固醇。因此,两者可以一起煮,以上治疗均需在医生指导下进行。
建议对白藜麦和小米过敏的不要食用。