2022-07-21 186人阅读
问题描述: 鸭子肉能不能和白萝卜在一起炖
医生回答(2)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析:
鸭子肉一般能和白萝卜在一起炖。
鸭肉和白萝卜都是比较有营养的食物,鸭肉中富含蛋白质、维生素等营养物质,白萝卜中富含维生素、膳食纤维等营养物质,这两种食物在一起炖,能够为身体补充所需要的营养,并且这两种食物之间的营养成分不会发生冲突,也不会出现不良的反应,所以鸭肉能和白萝卜在一起炖。
但是需要注意控制好摄入量,不要吃太多,以免加重胃肠道的负担,从而出现腹胀、腹痛等症状。另外,如果患者对鸭肉或者白萝卜过敏,则不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。如果出现过敏的情况,需要及时到医院就诊,并且在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物缓解症状。
王医生 主治医师
39互联网医院 其他科室
病情分析:鸭子肉一般可以和白萝卜一起炖汤喝。
白萝卜中含有多种能诱导人体产生干扰素的微量元素,对预防癌症和抗癌具有重要意义。白萝卜中的维生素B和矿物质,可以促进胃肠蠕动,帮助消除体内的废物。此外,吃白萝卜也可以降低血脂、稳定血压、或预防冠心病、动脉硬化及胆结石等疾病。鸭子肉对结核病有较好的治疗效果,是较为健康的脂肪。鸭子肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低饱和脂肪酸,易于消化。鸭子肉和白萝卜是很好的食材,有治疗的作用,因此鸭子和白萝卜可以在一起炖汤喝。
平时患者应注意饮食均衡,荤素搭配,有利于身体健康。