2022-07-21 100人阅读
问题描述: 鸡肉胡萝卜汤的功效与作用
医生回答(2)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析:
鸡肉胡萝卜汤的功效与作用,主要包括补充营养、促进胃肠蠕动等,但需适量食用。
1、补充营养
鸡肉胡萝卜汤含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质等。适量食用可以补充身体所需要的营养物质,有助于身体健康。
2、促进胃肠蠕动
鸡肉胡萝卜汤中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,一定程度上可以缓解便秘症状。
除此之外,还具有补中益气、健脾养胃等功效与作用。但食用鸡肉胡萝卜汤时要注意适量,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。如果出现腹胀、腹痛等症状,可以到正规医院就诊治疗。
王医生 主治医师
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病情分析:鸡肉胡萝卜汤具有补心血、保护心脑血管等功效与作用。
1、补心血:鸡肉胡萝卜汤可以起到补心血的作用,胡萝卜颜色较红,味甘微辛,性平,胡萝卜主要入的是脾经,入脾经里面的血分。鸡对应的是南方,南方是火,对应人体的心脏,可以补心血、补心气、补心阳。2、保护心脑血管:鸡肉胡萝卜汤两个食材放在一起具有保护心脑血管方面的作用,鸡肉胡萝卜汤味道鲜美,含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,能促进胃肠道蠕动,有润肠通便、保护心脑血管的功效与作用。
建议在日常生活中合理搭配饮食,适当饮用鸡肉胡萝卜汤,提高机体免疫力和抵抗力。