2022-07-21 311人阅读
问题描述: 红薯小米红枣粥的功效与作用
医生回答(2)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析:
红薯小米红枣粥具有补充营养、补血活血、健脾养胃等功效与作用。
1、补充营养
红薯小米红枣粥含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。
2、补血活血
红薯小米红枣粥含有丰富的铁元素,适当食用可以促进血红蛋白的合成,具有补血活血的功效,可以用于缓解气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。
3、健脾养胃
小米和红薯都属于易消化的食物,适当食用可以起到健脾养胃的作用,有利于胃肠道蠕动,可以用于缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。
除此之外,还具有促进消化等功效与作用。但红薯小米红枣粥糖分含量比较高,不宜过量食用,以免引起血糖升高。
王医生 主治医师
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病情分析:红薯小米红枣粥一般具有滋补脾胃、温补肾气、养心安神和调节身体功能等功效。
1、滋补脾胃:由于红薯小米红枣粥性质温和,口感软糯,易被人体吸收消化。可调节脾胃,改善脾胃消化功能。2、温补肾气:红薯小米红枣粥具有温补肾的作用,尤其是小米,对肾虚气虚有很好的补益作用。3、养心安神:养心安神也是红薯小米红枣粥的重要功效之一,因为含有较多的微量元素和氨基酸,可以起到明显养心安神的功效。4、调节身体功能:红薯富含纤维素和蛋白质,红枣具有益气补血、健脾健胃的功效,在小米粥中加入红薯和红枣可以调节身体机能,改善不适症状。
平时注意保暖,规律饮食,少食多餐。在饮用红薯小米红枣粥的同时,需注意适量,避免暴饮暴食。