2022-07-22 670人阅读
问题描述： 胃不好的人吃炒大豆有好处吗
医生回答(1)
吴春城 主治医师
江西中医药大学附属医院 消化内科
病情分析：胃不好的人吃炒大豆有好处，但要注意适量，避免加重胃部负担 。大豆营养丰富，富含大豆异黄酮、维生素E、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制剂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，可以降低胆固醇、增强人体免疫力、润肠通便，因此胃不好的人适量吃炒大豆有好处。但避免长期吃或一次性吃过多，否则会影响胃肠消化，对胃黏膜产生刺激，加重胃负担。胃不好平时适量食用清淡易消化、富含维生素、蛋白质食物。