2021-07-05 448人阅读
问题描述： 尿酸高不能吃醋吗
医生回答(1)
谷占卿 主任医师
河北医科大学第一医院 风湿免疫科
病情分析：尿酸高的患者可以食用食醋。醋虽然是一种酸味调味剂，但在进入人体后，经过一系列的代谢过程，可能会产生一些碱性的物质，所以对降低血尿酸不但无害反而有利，而且醋通过食物发酵而成，具有醋酸，具有促消化，降血脂等多种功效。很多尿酸高的患者同时合并高血糖，高血脂等代谢综合症，所以适当地食用醋这类调味品对尿酸高的患者还是非常有利。