病情分析：门静脉血栓手术后一般一个月可以恢复 。门静脉血栓治疗方法，患者可以用保守的方法进行治疗，还可以使用防止血凝块传播的药物进行治疗，如果患者是食道门静脉发生的血栓治疗应当采用食道静脉栓塞术进行，可以用减压术的方法治疗门静脉血栓。建议患者饮食清淡，避免辛辣刺激的食物。