鸽子蛋的营养价值及功效是什么?

2021-08-10 157人阅读

问题描述: 鸽子蛋的营养价值及功效是什么?

医生回答(1)

病情分析:

鸽子蛋具有增强免疫力、健脑益智、保护眼睛的功效,可以有效的增强人体免疫力。

鸽子蛋含有丰富的蛋白质,蛋白质是人体免疫系统中的重要组成部分,适当摄入蛋白质可以增强人体免疫力。鸽子蛋中含有多种矿物质和维生素,矿物质包括铁、锌、钙等,维生素包括维生素A、维生素D、维生素B2等。其中,维生素A可以促进免疫球蛋白的合成,有助于增强人体免疫力。鸽子蛋中含有多种氨基酸,其中,赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和亮氨酸等人体必需的氨基酸,适当摄入可以促进大脑发育,增强记忆力。

鸽子蛋中含有卵磷脂,适当摄入可以促进脑部神经的发育,具有健脑益智的功效。鸽子蛋中含有丰富的维生素B2,可以促进人体细胞再生,改善皮肤粗糙的情况,适当摄入可以促进眼睛的健康。

除此之外,还具有补充营养、美容养颜、保护眼睛等功效,在日常生活中适当摄入鸽子蛋可以补充人体所需要的营养物质,但应注意避免过量摄入,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-08-26 举报