病情分析：导致急性胰腺炎的原因包括胆源性胰腺炎、饮酒、脂源性胰腺炎等 。胆源性胰腺炎常见于胆管或胆囊里有结石，结石向下移行过程中引起胰胆管堵塞诱发胰腺炎。大量喝酒后会导致十二指肠功能紊乱，导致胰酶提前活化，因此会出现急性胰腺炎，临床表现为大量喝酒后出现左上腹或左中上腹疼痛，伴恶心、呕吐等。脂源性胰腺炎，其血脂特别高，血液比较黏稠，导致胰腺供应动脉堵塞，胰腺受损后出现胰腺炎。