病情分析：食管烧伤一般需要一个月左右才能好，具体时间需要根据烧伤程度来判断 。
食管烧伤后，如果只是轻微的黏膜损伤，一般在一个月左右就可以恢复，如果烧伤比较严重，可能需要更长的时间。食管烧伤后，如果出现食管黏膜破损、穿孔等情况，需要及时就医进行治疗，一般需要进行手术治疗，并且术后还要进行抗感染治疗。
在治疗期间，饮食上要注意以清淡易消化的食物为主，避免吃辛辣刺激和油腻的食物，以免加重不适症状。同时还要注意休息，保持充足的睡眠，避免熬夜。