2022-03-26 370人阅读
问题描述: 煮过的毛豆嘌呤高吗
医生回答(1)
王昱 副主任医师
北京大学第一医院 风湿免疫科
病情分析:煮过的毛豆嘌呤高。豆类食物如豆腐、各种豆制品、动物内脏,均属于高嘌呤食物,毛豆煮熟后嘌呤不会降低。尿酸高的人群不能吃豆腐、豆制品、海鲜类等高嘌呤食物,进入消化道后会引起高尿酸诱发痛风。高尿酸血症患者除饮食控制外,应经常喝小苏打水碱化尿液,每天用温水或艾叶熬热水泡脚,促进血液循环缓解缓解疼痛肿胀。平时保持规律生活作息,避免熬夜,均衡饮食,不暴饮暴食,多喝水促进尿酸排泄。